道頓堀@成増 塩ラーメン [ラーメン]
日曜日の昼食は道頓堀で塩ラーメン。
ここの塩ラーメンはリニューアルオープンしたときに食べた以来。
塩味が前面に出ているのではなく、通常の中華そばに塩スープを加えた感じ。
麺は通常の中華そばよりも若干細い。
この麺の方がスープとの絡みが良いと思った。
ここの塩ラーメンはリニューアルオープンしたときに食べた以来。
塩味が前面に出ているのではなく、通常の中華そばに塩スープを加えた感じ。
麺は通常の中華そばよりも若干細い。
この麺の方がスープとの絡みが良いと思った。
2010-06-07 19:07
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